sugar in the evening sugar at suppertime.
Be my little sugar and love me all the time
Honey in the morning honey in the evening honey at suppertime.
Be my little honey and love me all the time
-J.Cash
Sånn går det,
når du sovner i sofaen litt for tidlig en lørdagskveld,
og våkner duggfrisk og eplekjekk samtidig som fuglene en søndagsmorgen....
Da lager man seg en kopp te,setter på pc og leser litt blogger,titter på soloppgang og får en idè.
Nå hadde jeg plutselig god tid til å lage den kaken jeg så på nett for en tid tilbake.
Jeg googler mugcake og finner en oppskrift som jeg oversetter.
Det skal visstnok ta kun fem minutt og lage den og jeg kan forsikre deg om at det tok veldig kort tid og få en kake i koppen.
Man behøver:
1 kopp
4 ss mel
4 ss sukker
2 ss bakekakao
1 halv ts bakepulver
1 egg
3-4 ss melk
3 ss soyaolje
1 egg
3-4 ss melk
3 ss soyaolje
3 ss hakket sjokolade kan også tilsettes.
PS: Jeg brukte ikke toppede spiseskjeer.
PS: Jeg brukte ikke toppede spiseskjeer.
Melisdryss på toppen når den er kommet ut av mikro.
Bland først det tørre godt i koppen ,tilsett så egget,melken og oljen og rør godt.
Så skal den inn i mikroen på 1000 watt i 3 minutter.
Om du er som meg,går og lurer på om kaken hever seg i ovnen,så blir du nok ikke skuffet her.
Jeg stod og måpte da jeg kikket igjennom mikroglasset.
Den går ifra å være deig til å velte seg stort over koppen.
Lurt med et lite tefat under koppen ,just in case.
Lurt med et lite tefat under koppen ,just in case.
Om kaken var god?
Den var kjempegod.
God gjennomtrengende sjokoladesmak.
Og sikkert knallgod med vaniljeis inntil.
God gjennomtrengende sjokoladesmak.
Og sikkert knallgod med vaniljeis inntil.
Om den er sunn?
Sikkert ikke.
Men som annen mat i søtkategorien,spiser man det en gang iblant,så er det helt o.k.
Denne er nok super når du får uventet besøk.
Så rask som den er å lage.Sjansen er stor for at du slipper den ekstraturen til butikken for å hente ingredienser også.
Jeg er nok litt impulsiv av natur og fryder meg veldig
når jeg har oppdaget noe nytt.
når jeg har oppdaget noe nytt.
Det gjaldt også i dette tilfellet.
Så en stund etter at jeg hadde fotografert kaken,og jeg ser at klokken nærmer seg "nå er det helt greit å stå opp om man skal få noe ut av dagen " tid,så lister jeg meg inn til min mann som ligger og sover.
Jeg er i "gjør et lite pek" modus og hvisker lavt:
"Gratulerer med dagen..."
,mens jeg setter fatet med kopp og kaken på puten min.
"Gratulerer med dagen..."
,mens jeg setter fatet med kopp og kaken på puten min.
Mannen myser øynene og kikker på klokken på armen.(enten etter klokkeslett eller dato...selv om han ikke har bursdag før i februar...)
Jeg hvisker videre:
"Sjokolade kake til deg...i kopp"
"Sjokolade kake til deg...i kopp"
Han sperrer øynene opp:
"Herregud*veldig skarre-r*....eg trudde da va ein sokk du hadde i koppen!!"
Rister på hodet,snur seg og sover videre.
Jeg rusler nynnende ut av rommet:
"sugar in the morning,sugar in the......."
Ha en fin dag :)
"sugar in the morning,sugar in the......."
Ha en fin dag :)
Foto: Sweet Memories/Monja
16 kommentarer:
HA ha ha! Et innlegg å bli skikkelig glad av!! Må si jeg stusset litt av det første bildet og lurte på hva i all verden du hadde puttet i koppen! Fikk lyst til å prøve selv.
Hehehe...så morsomt! Dette må prøves ved første anledning.
Ha en finfin søndag.
Åååh, den så digg ut... Det må jeg prøve en gang!
hahaha, artig! Jeg har sett sånn før, og tenkt at det vil jeg prøve. men det har jeg glemt av like fort. nå slipper jeg å lete etter oppskrift når jeg plutselig får lust på en. thank you!
og den så jo bare fantastisk god ut i den koppen. Skjønner ikke at du hadde tålmodighet til fotografering før du smakte... eller kanskje dette er den du lagde for å ta bilder ETTER at du hadde spist en? ;)
fortsatt god søndag til deg!
Her inne var det så mye lekkert snadder at jeg så ingen annen utvei enn å legge meg til som følger av bloggen. Av og til så MÅ man bare :)
Og den kaken.. mmmmmmmhh.. må teste en dag! (Note to self, begynn å trene hvis du skal lage alt det gode du kommer over inne hos bloggere..)
Med ønsker om en kaloririk søndag :)
Klem Karina
Skal helt klart prøves. Looks mighty tasty!
Hi hi...det var nå et hederlig forsøk på litt omsorg på morgenkvisten! Kaken høres veldig god ut, kanskje jeg prøver den neste søndag! Men jeg spiser den garantert selv...
Ønsker deg en flott ny uke, stor klem
ååå det så jammen meg skikkelig godt ut. Det må jeg prøve en dag!! :o)
haha, nå måtte jeg le :o) syntes jeg ser alle tankene som raser gjennom hodet på mannen din når du gratulerer han med dagen :o)
(han lurte vel på om det var en bryllupsdag eller noe han hadde glemt, haha)
kaken så skikkelig nam ut!
sugar in the morning e helt i orden for meg!! Klem J.
Inspirerende!
Nam...dette så spennede ut.:-)
herlige bilder.:-)
En fin mandag til deg.:-)
oh my, det der så så syykt godt ut! :):) Kan jeg kalle det en muffinskopp? ;) Så jo unektelig ut som en muffins! Må testes ut. Digga bildene dine også. :)
HA ha, fantastisk bra kommentar!
Smart da, som du skriver, ved uventet besøk. Da var det plutselig litt dumt at vi ikke har mikroovn....jaja!
Ha en fin dag og uke!
Nina
He he he, herlig innlegg.Og særdeles fristende kakebilder...hmmm.Dette bloggelivet tar på.Siden jeg begynte å blogge har jeg kjøpt meg fem nye kokebøker.Olabuksa mi er blitt trang!!!!
Your cake looks like a monster.. :P -it´s the truth, I´m so sorry!-
Hahaha dette var et kjekt og morsomt innlegg! Og så kreativt med koppkake! Gir ny mening til ekte 'cupcake'... Ser deilig ut! Kanskje jeg prøver den der en gang.
Legg inn en kommentar